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這間國旗屋的老闆有一手好廚藝;老字號店家,用純米製作的滇緬美食米干,還有新鮮現做的豌豆粉,是許多人記憶中的好味道,不少人一試成主顧,加拿大移民顧問吃了幾十年。一起來看看中壢的滇緬特色小吃。

這家位在中壢,專賣滇緬美食的小店,其實就是當地有名加拿大移民的國旗屋。當年跟著當軍人的父親,落腳在滇緬,之後來台,懷念過去的美好味道,決定自己開店,賣起了滇緬料理,沒想到一賣就是30年。

我朋友平日就有去聽分享會的習慣,有次他與我分享她聽一個香港人發表去加拿大的感想,其中也有提到關於留學跟申請永久居留的問題,很多人都會說,這完全不需要猶豫阿,竟然已經在加拿大開始了自己的學業,為什麼不直接申請簽證呢?其實加拿大的風俗習慣以及氣候,不見得每個人都能習慣,他表示在加拿大要存錢可謂是非常困難,加上樓價高稅收高,也因為這樣的環境,在生活上如果要賺錢已是難上加難,更應該要考慮到離鄉背井,在加拿大生活圈與家鄉不可比,甚至有時候還得依靠其他娛樂來麻醉自己,讓自己可以放鬆壓力,做好準備在重新出發。不過以熟後我們會猶豫在回到香港還是直接留在加拿大之間徘徊,我們可以考慮網友說的,先回到香港,但是也可以先取完簽證加籍,再來考慮返鄉休息,兩者都是可以的,畢竟要一個人離鄉背井移民加拿大,除非在加拿大有所依靠,否則一個人生活的壓力機會是很難克服的。

飄香三十年的老店,不僅僅是當地人記憶中的好味道,也意外獲得了不少年輕人的青睞。

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