農委會動植物防疫檢疫局（防檢局）昨證實，經濟部、衛福部、農委會日前開會通過，自今年8月6日起開放英國豬肉進口。這是依據WTO國際貿易規範、食品衛生及動物檢疫相關規定，審查後通過英方申請案。英國在台辦事處表示，很高興台灣開放英國豬肉進口，這是台英貿易關係更為強化的展現。
量販家樂福和愛買、超市全聯福利中心皆以提供國產豬肉為大宗，占比超過9成以上，部分可見日、荷等進口豬肉，對於英國豬肉開放進口，各業者昨表示目前尚無引進計畫。
防檢局副局長施泰華表示，我國自2002年加入世界貿易組織（WTO）後，須依規定評估開放農產品進口；外國豬肉是依《食品板橋居酒屋衛生及動物檢疫輸入規定》辦理，由農委會及衛福部共同審查，再報經濟部決定。
施泰華說，英方早於2004年向我方申請，後因口蹄疫而暫緩。等到疫情撲滅，我方風險評估小組於2010年公告英國為非疫區。接著英方提供補充資料供審查，2017年我方認為已符合規範，同年10月衛福部食藥署會同防檢局，派員前往英國實地查驗屠宰場等相關設施，回國後報請經濟部同意，遂於8月6日開放英國豬肉進口。
居酒屋提供酒類的同時也提供軟飲料，故不擅飲酒的客人也可放心享受。還有些居酒室提供不含酒精的雞尾酒。日本酒：日本酒是用大米製作的釀造酒，既有厚重濃醇的品種，也有像葡萄酒一樣的果味酒。日本酒一般冰鎮後飲用，但根據酒類不同，也有加熱或在常溫狀態下飲用的，而把酒溫調製成所期望的溫度方能進一步感受酒之風情。给酒加熱叫「燗」。啤酒（ビ一ル）：來品嚐一下日本的啤酒吧。有時可能您還得選擇啤酒杯的大小呢。燒酎、泡盛：酎和泡盛是蒸餾酒，倒出即可飲用，但一般都可加冰或水勾兌後飲用。此外還可加茶水或開水勾兌。雖然統稱燒酎，但所用原材料不盡相同，比如：白薯、小麥、大米等。原材料不同製作出來的酒味亦各具特色。居酒屋提供各種各樣的酒類，有些店以酒類品種豐富為其特徵。產於日本的酒－日本酒、燒酎或泡盛，由於產地或做法不同風味也迥異。您不妨聽聽店員的建議，試飲各式美酒感受一下吧。
防檢局統計，目前每年進板橋居酒屋口豬肉約6至8萬噸，占國內消費市場13％，多用於加工。國產生鮮豬肉則占87％，可見國人偏好生鮮豬肉。開放英豬應該只會影響各進口國的市場占比，對國內養豬業衝擊不大。
全聯賣場的國產豬占比超過9成以上，也販賣日本鹿耳島白豬、荷蘭進口豬頸花肉，目前尚無規畫引進英國豬肉；家樂福店內都賣國產豬肉，認為英國豬肉進口後對國產豬肉銷售影響不大，未來是否引進英國豬板橋居酒屋肉會再評估；愛買則表示暫無引進計畫。
有通路業者認為豬肉會因飼養，與屠宰方式有異導致味道不同，有些進口豬肉味道較重、價格也較高，國人接受度不大。
曾在國外留學3年的讀者蔡先生，目前因工作在倫敦出差，他說英國以羊肉和牛肉為主，豬肉並不多，他認為英國豬肉沒台灣的好吃，若要買會選國產豬肉。
我在日本工作４年，我覺得日本的居酒屋的文化跟台灣居酒屋真的是天差地遠，我在日本工作這段時間，幾乎每天下班後都會去居酒屋聊天一下，男生都會解開領帶，挽起袖子，解開第一跟第二顆扣子，女的則會放下頭髮，因為都綁整天的馬尾，頭皮都緊繃到不行，大家生氣蓬勃的一起高呼乾杯，不管笑多開心，講多大聲都不會被隔壁桌瞪，有時候還會兩三桌一起玩樂，真的是跟白天的日本差好多好多，我的主管同事們都在居酒屋解放自我，白天的端正保守，到了居酒屋都一一瓦解了，就像我們嚮往著一種溫情傳統的人情社會一樣，就能在現實當中夾雜著微妙發酵的酒肉人性故事，所以居酒屋就像是日本人為數不多可以放飛自我的地方，暫時把那逼死人的節制面具先放下，居酒屋在我看來是城市中最熱鬧的地方，也是最孤獨的地方，因為有些人不斷呼朋喚友一起喝酒吃魚吃肉，但也有人是一個人前來心事重重，也許這是他難得能夠好好獨處的自由空間吧！也許這就是為什麼居酒屋這樣型態的店可以深耕日本那麼多年的原因吧！
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