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日本岐阜縣的「牧歌之里」是一座親子體驗農場,春夏寬廣的草原是牧場,養著馬、牛、草泥馬、小白兔等可愛動物,小朋友可以親近動物。但到了冬季當地開始下起大板橋居酒屋雪,牧歌之里就變成大人小孩的玩雪天堂,可以充分體驗到滑雪盆、雪上甜甜圈、雪上香蕉船等雪上設施的樂趣。每到冬季下起大雪,原本是農場的牧歌之里都會被厚厚的白雪覆蓋,因此,每年約從月底開始,一路到隔年,牧歌之里就會變成冬季限定的雪上遊樂園。牧歌之里的工作人員說,比起板橋居酒屋夏天,冬天來旅遊的台灣遊客相當多,約是來客數5成左右,現場也以親子遊客佔多數。

進入牧歌之里,除了入園會收一次入園門票費之外,每個雪上遊樂設施都有不同的收費方式,在這裡基本有3種雪上遊樂設施可以體驗,第一個是初階的滑雪盆,1小時收費日幣300元,可以無限次數玩。再來是刺激程度大升級,可以360度旋轉滑下斜坡的雪上甜甜圈,30分鐘內同樣無限次數玩,收費日幣500元。另外,還有雪上香蕉船可以乘坐,由工作人員騎著車,約2、3分鐘時間,帶客人環繞整個牧歌之里周遭,欣賞夢幻的銀白世界絕景,一次收費日幣500元。

居酒屋在日語中的「居」是有坐下來的意思,居酒可以解釋為坐下來喝酒的意思,居酒屋就是可以坐下來喝酒的店家,以早期的是本會到酒屋喝酒的主要消費族群是挑擔子的行商小販、貨運業、抬轎子的人、武士家的僕人等等,在江戶時代這些人都是靠勞力謀生的,他們的收入相對較少,日常娛樂並不多,飲食生活也比較單調,所以去酒屋喝酒就是他們的休閒活動,這種到酒屋喝酒的行為就是「居酒」。在當時有提供「居酒服務的酒屋」,除了賣酒也會搭配一些小菜,例如在江戶時代的鎌倉河岸的酒屋豐島屋就有供應田樂豆腐讓客人配酒。他們的田樂豆腐就是將豆腐用竹籤串起,之後塗上味噌醬,再用火烤的小吃。感覺非常好吃,而且在當時豐島屋的酒幾乎是用成本價賣給客人,連田樂豆腐也很便宜,所以收入不多的勞工都特別愛去豐島屋喝酒。因為那時候豐島屋主要是靠賣空酒桶來賺錢。

現場在玩雪上設施時,都會安排工作人員在旁協助,以及注意遊客安全,但還是有些注意事項要提醒。在玩滑雪盆時,雙腳一定要放在雪盆裡面,抓緊雪盆的繩子時,也不用太用力,否則會翻掉。在玩雪上甜甜圈時,則是一定要扎實地將屁股坐在甜甜圈中,並確實握住把手,以防從雪板橋居酒屋道滑下去時會被甩飛。當甜甜圈停止滑動的時候,站起來要注意安全,也要迅速離開雪道,否則有可能會被下一個滑下來的人撞到喔。牧歌之里除了有雪上遊樂設施外,由於幅員廣闊,所以還可以堆雪人、打雪仗,現場也有工作人員已經搭好的小雪人以及雪屋可以拍照留念,相當適合冬季前來旅遊體驗。

日本居酒屋其實非常多,尤其是在市區、靠近地鐵站區域,但不是每間店都有中文或英文菜單,對於不會講日文的人來說,應該都會先選擇連鎖或比較有名的店。這沒什麼不對,你一樣可以享用日本居酒屋的美食,但這些有提供外文菜單的店,多少會為了迎合外國人進行一些變動,客人也可能都是旅客居多,那你就無法真正體驗到日本道地居酒屋文化。很小間的通常都只有吧台,其餘的可能混合,像是一般 + 吧台之類。其中比較需要注意的是榻榻米座位,座位下沒有開洞,因此都是盤腿坐、跪坐或側坐,對不喜歡這種坐姿,或長輩來說就不是一個好選擇。日本絕大多數的居酒屋室內都是可以抽煙,有些雖然提供禁煙座位,但只是分樓層(或隔一小塊),如:一樓為可吸煙,二樓不行,但中間沒有任何玻璃阻擋,等於說還是能聞到些微的煙味。在台灣,居酒屋是很多人吃晚餐會選擇的餐廳,但對日本人來說完全不是這樣,居酒屋通常都是下班後、假日晚上揪三五好友喝酒聊天的地方,不是吃正餐的地方,所以你常常都會看到日本人來沒有點很多正餐,大多是小菜,酒的話就會一直喝。日本居酒屋提供的酒類也非常多,從啤酒、清酒、梅酒、調酒、到葡萄酒等都有,絕對夠你喝!不喝酒的人也不用擔心,他們也有無酒精飲料。

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